Pancakes

Publié le par rainbowcat

Le tour rapide 77 me fait choisir une recette chez Oum rukia et c'est Samiacuisine qui vient chez moi.

 

Je regrette de ne pas avoir pu réaliser une des délicieuses recettes du Magreb proposée par Oum rukia mais la grippe n'aide pas vraiment à cuisiner. Je retournerai avec plaisir chez elle piocher à nouveau. En attendant, j'ai choisi une recette simple et rapide à faire , les pancakes.

 

 

http://img196.imageshack.us/img196/6238/pancakesy.jpg

 

 

Pour 6 pancakes

120g de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 càs de cassonade

150ml de lait entier

1 oeuf

1/2 càc d'arome vanille

 

Mélanger la farine, la levure et la cassonade. Battre l'oeuf avec un peu de lait et l'ajouter. Verser le reste de lait et l'arome vanille. Vous obtiendrez une pâte assez épaisse.

 

Mettre un peu de beurre à fondre dans une poële et verser la pâte. Lorsque des trous se forment à la surface du pancake, le retourner et le cuire encore un peu de l'autre coté.

 

Bon appétit et bon tour en cuisine.

Publié dans Cuisine

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oumrukia 04/11/2012 14:10

Bonjour ma chère
j'espère que vous vous êtes bien régalés avec ces pancakes!!! et bienvenue chez moi à tout moment!
bonne continuation pour ton joli blog bien gourmand
belle journée

rainbowcat 05/11/2012 10:58



Merci à vous pour ce partage. Je reviendrai chez vous avec plaisir piocher dans vos délicieuses recettes. Bonne journée



christèle 04/11/2012 13:20

hummmmmm pour le petit dejeuner j'adoooooore
bon dimanche
bisous

rainbowcat 05/11/2012 10:57



Parfait pour se réveiller. Bonne journée