Papillotes figues - chèvre

Publié le par rainbowcat

Une recette trouvée dans un magazine Picard et arrangée un peu à ma sauce. Elle fait une excellente entrée pour tous ceux qui aiment le sucré-salé.

 

 

 

http://imageshack.us/a/img138/4584/figueschvre.jpg

 

 

Pour 2 papillotes

 

- 6 figues

- 75g de lardons allumettes

- la moitié d'une buche de chèvre

- 4 noix

- 1 càc de thym

- 2 càc de miel de chataignier

 

Couper les figues en 4 et le chèvre et les noix en petit morceaux. Mélanger avec le reste des ingrédients et répartir dans 2 papillottes en silicone (ou faites en papier cuisson).

 

Cuire au four à 180°C pendant 25 min.

 

 

Bon appétit.

Publié dans Cuisine

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Blog paranormal 11/04/2013 09:13

Une merveilleuse association de saveurs!