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Roulés à la frangipane

Roulés à la frangipane

Si j'en crois l'homme qui partage ma vie et ma cuisine, la galette des rois se mange toute l'année... (soupir). Je fais bravement de la résistance depuis 2 mois mais là, j'ai craqué. Et je l'avoue, de mon propre chef. En général je fais moi même ma frangipane....

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Un amour de citron

Un amour de citron

Une base de cake et du lemon curd, c'est une jolie association non? La recette d'origine est ici, mais je l'ai modifiée, allergie au maïs oblige. Mon amour a le coeur brisé, la faute à un démoulage trop rapide - 200 g de farine - 70 g de poudre d'amandes...

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PIZZA POKEMON

PIZZA POKEMON

Vu là Comme j’avais justement une pate à pizza dans le frigo... Ingrédients - 1 pate à pizza - de la mozzarella - de la sauce tomate cuisinée - de la crème fraiche épaisse - du chorizo doux - des olives - du chèvre frais - du roquefort - du mélange de...

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POELEE DE MERGUEZ ET TOFU

POELEE DE MERGUEZ ET TOFU

Me voilà à la maison avec 4 variétés de tofu (nature, aux herbes, au curry et fumé). De quoi tester de nouvelles recettes Les proportions sont un peu au pif, fonction de ce qui peuplait mon frigo et mes placards - des merguez coupées en morceaux - des...

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CALENDRIER DE L’AVENT 2011 DE CHERI

Le calendrier de l’avent 2011 de Chéri proposait pour chaque jour la découverte d’un menu, qui serait réalisé en 2012. 24 cases = 24 menus soit un menu le 15 de chaque mois et un menu le 30 (à plus ou moins 1 jour) Chaque menu était représenté par une...

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BIENVENUE!

Wilkommen, Bienvenue, Welcome , im Cabaret, au cabaret, to cabaret euh non chez moi en fait. Vous y trouverez de la cuisine, de la fimo, du point de croix, pleins de loisirs créatifs, des idées farfelues, des vernis et des réflexions ô combien philosophiques,...

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